IMGP9246

MODRAGNE 2 – Brut – Méthode Traditionnelle – Rizling rýnsky

Magická príťažlivosť šumivého kumštu tradičnej metódy je opojná. Je to zážitok a chôdza po ihličkách od jarného rezu až po sabráž. Celá metóda je tak fascinujúca a plná delikátnych operácií, že až no. Je v nej plno nadávok, zranení, nežností, koštovania, trpezlivosti, až mám pocit, že aj ja som vyrobený tradičnou metódou.

Tradičný pestovateľský sekt z odrody Rizling rýnsky. Jemne lisované celé strapce, fermentácia do sucha, ročné zrenie na hrubých kvasniciach bez sírenia, fľašovanie do sektových fliaš a následná druhá fermentácia, ročné zrenie, ručná remuáž a degorzáž. To všetko vytvorilo najkrajšie svedectvo vinohradníckej pôdy, práce a našej snahy. Zelenkavo-bergamotová vôňa s nádychom babičkinho mobiliáru, nežne perlivá, mäkkučká chuť s kamenistým límčekom. Ideálny partner bez výčitiek.

Cena 17,33 € s DPH

Odroda

Rizling rýnsky

Ročník

2019

Vinohradnícky hon

Firigle

Vinohradnícká obec

Modra

Vinohradnícka oblasť

Malokarpatská

Cukornatosť hrozna

20°NM

Klasifikácia

pestovateľský sekt

Fliaš

600 ks

Dávka

LS-RR19

Fľaša

0,75 L

Alkohol

12,5 obj. %